Cha Style

「プーアル茶の効果は何だろう？体に良いと聞いたけど、本当なのだろうか？」   この記事を読んでいる方は、このような疑問を持っているのではないでしょうか。 プーアル茶には様々な健康効果があると ...

しっとり＆サクサクの茶通（ちゃつう） お茶とあんこの相性が絶妙！！ 生地がゆるいので形を作るのが少し難しいですが、弱火でじっくりと焼くとお茶の香りがとても香ばしいです♪ 大地の旬の代わりにいつもお飲み ...

炊飯器で作る簡単お茶ケーキ！ ほんのりとしたお茶のいい香りとふっくら焼き上がる美味しいケーキです。 ホットケーキミックスを使って作るから初心者の方でも安心！ おやつやパーティーにみんなでどうぞ♪ 生ク ...

関西の家庭風味のお雑煮！あっさり美味しいお餅茶漬け♪ お雑煮は地域によってそれぞれ作り方や食べ方が違うようです。 奈良の方では食べていたというお餅茶漬け。 お餅がたくさん余った時は、たまには気分を変え ...

カテキンパワーたっぷりのお茶漬け♪ べにふうき粉末スティックを使うことで、簡単なのにアレルギー対策にも◎ 粉末茶を急須で淹れたお茶に、だしを鰹節や昆布に変えると料亭の味に早変わり！ お好みの具材で自己 ...

行楽シーズンのお出かけにぴったり！ 健康成分豊富なお茶っぱを丸ごと使っているので栄養満点。 お茶と桜えびの香りが食欲をそそる一品です。 お弁当を持ってお出かけするのが楽しくなっちゃいます。 いつものお ...

「茶めし」は、各地によって作り方が異なるようですが、緑茶と塩だけで炊く、シンプルでおいしい荒畑園流の茶めしをご紹介します！ 爽やかなグリーンが食卓をやさしく彩ります。 さっぱりしているので、食欲がない ...

ホクホク感がたまらないかぼちゃ＆お茶でつくるかぼ茶煮♪ お酒のおつまみやおやつにも！ 時間がない時に手軽にできちゃうかぼちゃとお茶のコラボ味です。 味付けはシンプルにお茶と塩。かぼちゃそのものの美味し ...

おめでたい時に振る舞いたい♪お茶しゃぶしゃぶ！ お茶を使っているので、お肉の臭みもなく、さらに余分な脂も落ち、さっぱり美味しくいただけます。 家族や親戚が集まる年末年始におすすめ。 団らんのひとときに ...

生茶そばを茹でてつくる簡単パスタです。 ホワイトソースと野菜を準備するだけ♪ 生茶そばがあっという間に洋風パスタに早変わり！短時間でカンタンに作れるアレンジ料理です。 お好きな野菜をたっぷり使って、お ...