カテキンパワーたっぷりのお茶漬け♪
べにふうき粉末スティックを使うことで、簡単なのにアレルギー対策にも◎
粉末茶を急須で淹れたお茶に、だしを鰹節や昆布に変えると料亭の味に早変わり！
お好みの具材で自己流にアレンジも楽しめます。
材料
●ご飯 茶碗半分
●べにふうきスティック 1本
●水 150ｃｃ
●顆粒の和風だし 小さじ1
●お好みでシラス干し、ゴマ、漬け物など
作り方
【1】鍋に、ご飯と水を入れて弱火にかける。
【2】沸騰してご飯がほぐれたら、べにふうきとだしを入れて軽く混ぜる。
【3】1分ほどしたら火を止め、お好きな具を載せて出来上がり。