お茶レシピ

お茶と桜えびのおにぎり

行楽シーズンのお出かけにぴったり!

健康成分豊富なお茶っぱを丸ごと使っているので栄養満点。

お茶と桜えびの香りが食欲をそそる一品です。

お弁当を持ってお出かけするのが楽しくなっちゃいます。

いつものお弁当をちょっぴり華やかに彩りませんか?

 

材料(約6~8人分)

●お好みの茶葉 大さじ2

●桜えび(素干し) 15g

●煎りごま 大さじ2

●青のり 大さじ1

●塩 小さじ1

 

作り方

【1】香りが立つまで茶葉をじっくりと弱火でから煎りして冷まします。

【2】茶葉をお茶ミルにかけて粉末にし、桜えびはみじん切りにします。

【3】粉末になった茶葉と桜えび、その他の材料を合わせてふりかけを作ったら、あとはご飯に混ぜて握る
だけ!