Cha Style

材料 ＜A＞ ●ホットケーキミックス…200g ●牛乳…大さじ3 ●お茶屋が作った粉末緑茶…大さじ1 ●クリームチーズ…25g ●無塩バター…25g 作り方 【1】オーブンを170度に予熱しておきます ...

材料 ＜A＞ ●パウンドケーキ　17cm型 ●お茶屋が作ったほうじ茶粉末･･･小さじ1/4 ●薄力粉･･･100g ●砂糖･･･90g ●バター･･･80g ●牛乳･･･10cc ●卵･･･2個　　 ...

材料 ＜A＞ ●豆乳･･･250cc ●お茶屋が作ったほうじ茶粉末･･･小さじ1/2 ●ゼラチン･･･5g ●砂糖･･･20ｇ ●黒砂糖･･･40g ●水･･･30cc 作り方 【1】黒蜜を作ります。 ...

材料 ＜A＞ ●底径25㎜×高さ18.5㎜のカップ8個分 ●ホワイトチョコレート･･･160g　　 A:茶葉･･･5g B:お茶屋が作った粉末緑茶･･･小さじ1 作り方 【準備】茶葉は1～2㎜位の長さ ...

材料 ＜A＞ ●お茶屋が作った粉末緑茶･･･大さじ1 と1/2 ●強力粉･･･200g ●砂糖･･･20g ●塩･･･小さじ1/2 ●ドライイースト･･･3g ------------------ ● ...

「緑茶にはどんな種類があるのかな」 「緑茶の種類によって、何が違うんだろう」 緑茶とは「茶葉を発酵させずに作ったお茶」を指すため、単に色が緑色をしているお茶だけを指すものではありません。 実は栽培方法 ...

「血圧を下げる飲み物で、即効性のあるものってないのかな？」 「人間ドックで血圧で引っかかりたくないな」 高血圧が気になり出し、日常的な取り組みで血圧を下げる方法をお探しですね。 実は、飲み物などの一般 ...

「ほうじ茶にはどんな効能や効果があるのかな」   「ほうじ茶が体に良いと言われるのはどうしてかしら」 ほうじ茶には、リラックス効果と血流を良くする効果のある成分が含まれています。 そのため、 ...

八十八夜とは、季節を表す暦の一つで、田植えや茶摘みなど初夏の農業を始める目安となる日です。 八十八夜は立春から88日後で、2021年は5月1日、2022年は5月2日になります。 八十八夜の後からは、畑 ...

「新茶」とは、その年最初にでた新芽を摘み取ってお茶にしたものです お茶は年に3回から4回収穫することができますが、新茶はその年一番最初に出た新芽を摘み取り、作るお茶です。 一番目に収穫することから、一 ...