お茶レシピ

プーアール茶割り

茶処・静岡県ではお酒をお茶で割るお茶割りが定番。

国産プーアール茶は、まろやかですっきりとした味わいなので

お酒の風味を損なうことがなく組み合わせはベスト!

お茶の渋みとレモンがマッチしてとっても飲みやすいです。

楽しい時間をプーアール茶割りでどうぞ♪

 

材料

●国産プーアール茶 茶流痩々 100cc

●焼酎 60ml

●茶流痩々の氷 適量

●レモン 一切れ

 

作り方

【1】グラスに茶流痩々で作った氷をたっぷりと入れます。グラスからはみ出るくらいがベストです。

【2】焼酎を注ぎ、しっかりとかき混ぜてください。焼酎が冷えて馴染み、やわらかい味になります。

【3】よく冷えた茶流痩々を注ぎ、かき混ぜます。

【4】レモンは皮をよく洗い、輪切りにして入れます。グラスに添えるように飾り付けてもオシャレです。

 

ポイント

●氷は濃い目に出した茶流痩々で作るのがオススメです。

●茶流痩々(100cc)はあらかじめ冷蔵庫で冷やしておきましょう。

●グラスを冷蔵庫で冷やしておくと、キンキンに冷えて、のど越しもすっきりします。

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